Sernik

• 1 kg sera
• 8 jajek ( żółtka osobno)
• 1/2 kostki margaryny
• 2 szkl. cukru pudru
• 2 budynie śmietankowe
• Rodzynki
• Olejek pomarańczowy

Ser raz przemielić przez maszynkę.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, rodzynki, olejek i budynie. Na koniec dodać pianę z białek.
Polowe wyłożyć na blachę, wyłożyć pierniczki i druga polowe sera. Piec ~ 1 godz.