Ciasteczka

• 1/2 maki
• 25 dkg margaryny
• 1 jajo
• 1 zółtko
• 1 łyżka cukru pudru
• Skorka z cytryny lub zapach
• 1/2 słoika dżemu

Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, z jednej wycinać krążki  a z drugiej krążki z dziurka. Smażyć - przekładać dżemem lub dowolna masa.