Sernik

Ciasto do sernika
Ciasto kruche- zrobić, dodać 2 łyżki kakao, podzielić na 2 części i zamrozić.

Ser:

• 1 kg sera
• 8 jajek
• 2 szkl. cukru pudru
• Budyń śmietankowy
• Olejek pomarańczowy
• Rodzynki sparzone

Cukier + żółtka utrzeć, dodać ser, ucierać. Dodać budyń, rodzynki, olejek i ubite białka.

Pierwsza cześć ciasta na blache, na to ser, druga cześć ciasta ( może być ztarta na grubych oczkach) upiec.